材料:
核桃、莲子、红枣各30克、糙米100克、水8杯。
调味料:黑糖2大匙
作法:
1.糙米洗净,用热水泡1小时;核桃烤熟;莲子去心洗净;红枣洗净去籽。
2.糙米、核桃、莲子、红枣及水一同入锅,以大火煮滚。
3.煮滚后转小火,加入黑糖拌匀,续煮30分钟即可。
营养成分:热量874大卡、醣类142.9克蛋白质20.6克脂肪24.5克膳食纤维9.8克。
效果:安神润肠+缓解便秘。
禁忌:腹泻、火气大、过敏体质者不宜食用。